PHILOSOPHIE

wir achten daher beim bezug unserer zutaten so gut es geht auf bio-qualität, fairen handel, regionalität, saisonalität und unterstützen kleinere produzenten. bei uns gibt es daher auch kein mineralwasser, sondern filtriertes leitungswasser, welches einen bis zu 1000fach kleineren co2-fußabdruck hat.

wenn du mehr über uns und unser handeln wissen möchtest oder auch einfach nur ein nettes gespräch führen möchtest, sprich unser barpersonal gerne einfach an.